Maçã yum

Name: maçã yum
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas; 3 colheres de sopa de Amaretto ou 3 colheres de sopa de amêndoa; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litros contendo maçãs granny smith, descascadas e picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/4 colher de chá de canela em pó; 8 folhas massa folhada descongelada; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo iogurte congelado baunilha

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Ingredientes

preparação

Combine passas e amaretto (ou aroma de amêndoa) em uma tigela.
Micro-ondas durante 1,5 minutos (certifique-se de usar o mesmo sabor para o amaretto, não a mesma quantidade); drenar.
Combine passas, maçã, açúcar, farinha e canela na tigela.
Mexa bem e reserve.
Coloque 1 folha de folha na superfície de trabalho (mantenha as folhas restantes cobertas); levemente casaco com Pam.
Adicione as folhas restantes uma em cima da outra.
um de cada vez revestindo cada um com Pam no meio.
Cubra com filme plástico, pressione para selar as folhas, jogue fora o plástico.
Misture a maçã ao longo da borda longa de 2,5 phyllo deixando 5 centímetro a toda a volta.
Dobre a borda curta para cobrir 5 a 7,66 centímetros de recheio.
Começando no final longo, enrole como um rolo de geléia.
Não tente rolar bem, os sucos precisam de tempo para expandir.
Coloque o lado sturdel, com a parte de baixo para baixo, em uma panela revestida com pam.
Corte pequenas fendas no topo da massa.
Asse a 350 por 35 minutos ou até dourar.
Sirva quente com sorvete de baixo teor de gordura ou iogurte (incluído na contagem).