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Maçã, cebola e bratwurst (panela de barro)
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Ingredientes
preparação
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Coloque os anéis de cebola no fundo da panela e adicione anéis de maçã.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande e adicione pirralhos e alho. Marque de todos os lados, faça alguns furos e transfira para a panela.
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Despeje o suco de maçã ou cerveja sobre tudo, cubra e cozinhe em baixa por 6-8 horas.
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