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Home Chef Joel
Mac e queijo caprese
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture azeite, vinagre, alho, manjericão, sal, pimenta vermelha e pimenta preta; adicione o tomate e a mozzarella e misture bem até que esteja bem coberto; deixe a mistura marinar em temperatura ambiente pelo menos 30 minutos.
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Cozinhe a massa por instruções da embalagem; drenar; coloque em uma tigela grande e adicione a mistura de tomate; misture até ficar bem misturado, deixando o queijo derreter ligeiramente.
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Sirva quente.
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