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Quevin Chase
Lunedi notte zuppa di momma ragu
Ragú Recipe Inscrição no Concurso. "Momma's Monday Night Soup" - Sopa de comida caseira italiana para uma noite fria.Bean e sopa vegetariana com massas que gosto que você cozinhou todo o dia.
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Ingredientes
- 1 (680 gramas) jarra Molho de Macarrão Ragú® (Combinação Chunky de Jardim)
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- Bacon de 100 gramas
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 (680 gramas) jarra Molho de Macarrão Ragú® (Combinação Chunky de Jardim)
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo caldo de galinha
- 2 (425 gramas) latas grão-de-bico, escorrido e enxaguado (gosto de baixo teor de sódio)
- 1 (454 gramas) saco de ervilhas congeladas e cenouras
preparação
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1. Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem e drene. Deixou de lado.
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2. Enquanto a massa estiver cozinhando, em uma panela grande, cozinhe o bacon até ficar crocante. Retire o bacon da panela e reserve. Corte bem quando esfriar.
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3. Adicione a cebola picada à gordura de toucinho quente, cubra a assadeira e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por aproximadamente 10 minutos, até ficar translúcida.
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4. Adicione o alho picado às cebolas e cozinhe por 1 minuto, mexendo freqüentemente para que o alho não marrons.
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5. Adicione o bacon picado e mexa.
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6. Misture o Ragu Garden Combination, caldo de galinha, folha de louro, alecrim, tomilho e sal, e pimenta a gosto, e deixe ferver - Cozinhe levemente coberto por 10 minutos.
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7. Adicione o grão-de-bico, as ervilhas e as cenouras, levante o fogo para ferver, depois cubra frouxamente e abaixe o fogo e cozinhe frouxamente coberto por 5 minutos.
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8. Remova a folha de louro.
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9. Mexa em Orzo, rúcula e xerez, se desejar, e cozinhe por mais um minuto.
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10. Sirva imediatamente; oferecer parmesão e pimentão vermelho esmagado ao lado.
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