Lombo marinara

Name: lombo marinara
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola em fatias finas; Bife de 900 gramas, fatiado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo molho de massa rechonchudo; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto

Isso soou bom um dia, e eu decidi fazê-lo para o jantar uma noite, e minha família adorou.Tente servir mais de alho purê de batatas.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola em fatias finas
Bife de 900 gramas, fatiado

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo molho de massa rechonchudo
2 dentes de alho picados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio alto.Adicione as cebolas e refogue até ficar macio, cerca de 5 minutos.Adicione as tiras de bife, girando para que todos os lados ficarem dourados, cerca de 10 minutos.
Adicione o molho de tomate, alho e vinho tinto.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 a 15 minutos, ou até que o bife esteja cozido.