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Kahlista
Lombo grelhado com molho balsâmico doce
Esta receita é de "Quick e Eay Low-Carb Cooking" por Nancy Hughes.Ele foi enviado para mim e soou como algo que eu iria gostar.Como a maioria das receitas, se eu deixá-lo sentado em torno dele será para sempre perdido em um mar de papéis.
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Ingredientes
preparação
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Em fogo médio, aqueça uma frigideira antiaderente até chiar quando gotas de água caírem sobre ela.
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Adicione a carne e cozinhe por 4 minutos; vire e cozinhe por mais 4 minutos ou até que a carne esteja pronta.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; mexa para misturar e reserve.
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Quando a carne estiver pronta, coloque na tábua de cortar e deixe descansar enquanto prepara o molho.
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Adicione a mistura de molho para panela, deixe ferver em fogo médio e cozinhe por 1 a 2 minutos, raspando fundo e os lados da frigideira para soltar qualquer resíduo.
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Corte o bife no prato e cubra com o molho.
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Sirva imediatamente.
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