Lombo de porco com geléia de pêssego

Name: lombo de porco com geléia de pêssego
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 1 meal, 5-6
Ingredients: Lombo de porco de 600 gramas, cortado em pedaços de tamanho de mordida; 2 colheres de sopa de tempero de taco; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo salsa leve; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo geléia de pêssego; 2 colheres de sopa de amido de milho; 60 litros de água

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Ingredientes

preparação

Spray lento fogão com spray de cozinha antiaderente.
Coloque a carne de porco em fogo lento e polvilhe com tempero de taco e mexa para cobrir.
Adicione salsa e geléia, mexa.
Cozinhe em alta 3-3 1/2 horas, ou até que a carne esteja macia.
Retire a carne do prato e mantenha-a aquecida.
Em uma tigela, misture o amido de milho e água.
Vire o fogão para o alto, quando o molho ferver, misture a mistura de água com amido de milho.
Continue mexendo até que esteja totalmente absorvido.
Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até engrossar o molho.
Sirva sobre ou ao lado da carne de porco.