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Victoria22
Lombo de porco assado básico (3 ww points)
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 400ºF.Coloque uma assadeira rasa com spray de cozinha.
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Combine tomilho, orégano, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta em uma tigela pequena; deixou de lado.
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Esfregue o óleo em toda a carne de porco. Misture o tomilho com toda a carne de porco e transfira para a forma preparada.
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Asse até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro da carne de porco seja de 160ºF, cerca de 30 minutos.
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Deixe repousar 10 minutos antes de cortar transversalmente em fatias finas (cerca de centímetro de espessura). Rende cerca de 85 gramas por porção.
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