Loiras vegan choc chip (saúde)

Name: loiras vegan choc chip (saúde)
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 0
Ingredients: Tofu de seda firme de 85 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte de soja; 3 colheres de sopa de água; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de maçã sem açúcar; Uma chávena com capacidade para 30 ml, contendo açúcar mascavo escuro (descompactado); 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha (eu uso farinha de espelta); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha (eu uso farinha de espelta); 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Sal de 2,5 centimetros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pedaços de chocolate (certifique-se de que são veganos)

Esta é a minha versão saudável da Receita 460577.Eu gosto que essas loiras tenham um gosto tão chocante e indulgente quanto o negócio real (bem, pelo menos para mim), mas são muito melhores para você.Espero que você goste delas também: )

Ingredientes

preparação

Purê o tofu, iogurte, água e maçã até ficar homogêneo e macio. Transferir para uma tigela. Use um garfo para misturar vigorosamente o açúcar e a baunilha.
Peneire as farinhas, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal.
Use uma espátula para misturar a massa até ficar homogênea. Dobre em pedaços de chocolate.
Transfira para uma assadeira untada 8X8 e alise a parte superior.
Asse no forno pré-aquecido a 325 ° F/150 ° C por 25 minutos ou até definir.
Retire do forno e deixe as loiras esfriar por pelo menos 30 minutos antes de fatiar e servir.
Apreciar.