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Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
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Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Linguine e frittata proscuitto
 
 
6-8 PorçõesPTM1H10 min

Linguine e frittata proscuitto


Isso é bom! Uma ótima maneira de usar massas sobrantes.Eu fiz isso duas vezes agora, a 2 ª vez fazê-lo em uma 9 "placa de pizza.Pode também ser feita em 12 muffins para uma apresentação divertida e fácil de servir.Eu gostaria de sugerir recipe496356 a batata frita prosciutto.Serve com receita546010 Prep inclui tempo para assar o presunto.Atributam receita da minha aula de culinária italiana e Giada De Laurentiis.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 ° F para assar frittata
  2. Leve uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, mas firme para a mordida (al dente), cerca de 8-10 minutos para linguine.
  3. Escorra a massa em um coador.Enquanto a massa ainda está no coador, use um par de tesouras de cozinha para cortar a massa em pedaços menores.Pasta deve medir cerca de uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo
  4. Graxa generosa com spray antiaderente, uma vasilha grande com capacidade para 2,25 litros contendo torta ou uma tigela com capacidade para 3 litros contendo forminhas de muffin.
  5. No liquidificador misture os ovos, leite, creme, queijo mascarpone, sal, pimenta, noz-moscada e alho. Misture até bem combinado.
  6. Em uma tigela grande adicione o macarrão cortado, proscuitto, mozzarella, Asiago e salsa. Mexa para combinar.
  7. Encha a torta ou latas de muffins com a mistura de massa.Cada lata de muffin será de cerca de 0,33 C da mistura.Despeje a mistura de ovos sobre o macarrão.As latas devem ser preenchidas quase até o topo.
  8. Asse até ficar firme e cozido: cerca de 40-45 para uma torta ou 30-35 minutos para latas de muffin.Uma faca inserida no centro deve sair limpa.
  9. Deixe a fritada esfriar por 5 minutos antes de servir.
  10. Se fizer muffins: deixe esfriar e retirar das latas. Você pode querer deslizar uma lâmina de faca ao redor de cada xícara de muffin para ajudar a liberar as frittatas.
  11. Se assado em uma placa de torta, deixe esfriar e corte em 6 a 8 porções.
  12. Arrume em uma travessa ou em pratos individuais.
  13. Enjoy!



Adorei

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