Linguine com scampi

Name: linguine com scampi
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (340 gramas) pacote de macarrão linguini; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Camarão 400 gramas, descascado e isolado; 4 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de suco de limão; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Coloque a manteiga ou margarina em assadeira de vidro 23x33 centímetros, e coloque no forno até a manteiga derreter.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até que al dente.Drain e transfira para uma vasilha grande.
Mexa o camarão, o alho e o suco de limão na manteiga derretida.Retorne o prato ao forno.Ajuste por 3 minutos.Retire do forno e misture com salsa; continue a assar até o camarão ficar opaco, cerca de 2 minutos a mais. tempere com sal e pimenta.
Colher o molho de camarão e manteiga sobre o linguini e misture o macarrão. Sirva imediatamente.