Hambúrgueres de barco

Name: hambúrgueres de barco
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aveia instantânea; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; 2 colheres de sopa de mostarda preparada; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 6 pãezinhos de cachorro-quente; 6 fatias de queijo americano

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture carne moída e ovo juntos em uma tigela grande; adicione farinha de aveia, ketchup, mostarda, sal e pimenta. Misture bem.
Organizar pãezinhos de cachorro-quente em uma assadeira. Colher de carne moída em cada bolo.
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos. Adicione uma fatia de queijo americano para cada "hambúrguer de barco"; continue assando até que a carne moída esteja totalmente cozida e os pães estejam crocantes, de 10 a 12 minutos a mais. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (70 C).