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Shannon B
Linguine com ricota
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela pequena e pesada em fogo médio. Adicione o alho e refogue por 2 minutos.
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Misture a mistura de ricota, creme, salsa e manteiga em uma tigela grande.
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Tempere a gosto com sal e pimenta.
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Cozinhe o linguine em uma panela grande com água salgada fervente até ficar macia, mas ainda firme para morder, mexendo.
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Drenar. Misture com a mistura de ricota.
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Sirva a massa imediatamente.
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