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Linguiça defumada com macarrão
Repleto de salsicha, cogumelos, tomate e manjericão, esta receita rápida satisfaz os críticos mais duros. "É um dos pratos favoritos do meu marido, e ele não tem idéia de que é mais baixo em gordura", escreve Ruth Ann Ruddell, de Shelby, Michigan. "Adicione uma salada verde para uma refeição deliciosa."
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Ingredientes
- 113 gramas de massa de cabelo de anjo não cozidas
- 200 gramas de kielbasa de peru defumado, cortado em fatias centimétricas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- 2 dentes de alho picados
- 4,5 colheres de chá de manjericão fresco picado ou 4,5 colheres de chá de manjericão seco
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente, refogue a salsicha, cogumelos, alho e manjericão em óleo até que os cogumelos estejam macios.
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Escorra a massa; adicione à mistura de salsicha.
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Adicione o tomate, sal e pimenta; atirar suavemente.
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Calor completamente..
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