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Rmdalrymple
Limão temperado e lima ade
A pimenta da Jamaica e os raminhos de alecrim são mergulhados em água quente antes de ser misturado com suco de limão e lima. Reserve uma hora depois de prepará-lo ou deixe intensificar por 24 horas.
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Ingredientes
preparação
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Traga para ferver.
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Retire do fogo.
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Cubra e deixe descansar por 1 hora ou até esfriar.
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Remova dois dos ramos de alecrim; embrulhe, e esfrie para usar depois para enfeitar o jarro.
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Passe por uma peneira fina, descartando os sólidos.
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Mexa o açúcar em líquido tenso até dissolver.
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Cubra e relaxe de 1 a 24 horas.
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Para servir, em grande jarro combinar erva-tempero líquido, limão e sucos de limão e água fria.
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Fatias de limão e/ou lima flutuante e raminhos de alecrim reservados em jarro.
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Sirva em copos altos com gelo.
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Faz sete porções de 340 gramas.
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Enjoy!
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Nota: o tempo de cozimento é apenas o tempo que leva para ferver a água, pode variar.
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