Licor de rejeição de cereja

Name: licor de rejeição de cereja
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1 litro contendo uma taça com uma capacidade de 1,5 litro contendo cerejas (frescas, congeladas ou enlatadas); 300 gramas de uva escura; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 2 bagas de pimenta da Jamaica; 3 dentes inteiros; Aguardente de 750 ml; 750 ml de rum

Martha Washington fez licor de cereja e George levou com ele em suas viagens.Eu tomei o que eu acho que é o melhor de Martha e várias outras receitas para criar esta deliciosa mistura.Pode ser sorvido como um licor ou misturado com 7-UP ou outro refrigerante claro.Eu usei concentrado de suco de cereja em vez de cerejas frescas ou congeladas para economizar tempo, mas as cerejas reais são as melhores.

Ingredientes

preparação

Limpe cuidadosamente uma tigela A com uma capacidade de 2 litros contendo recipiente com uma tampa segura.Eu uso um jarro de cidra de maçã que foi limpo muito bem.
Limpe e caule cerejas, se estiver usando cerejas frescas.Thal se estiver usando congelado.
Esmagar cerejas um pouco para liberar sabor, mantendo todo o suco e adicionando ao recipiente.
Coloque os ingredientes restantes no recipiente.
Agite até o açúcar estar dissolvido.
Mantenha em um local fresco e escuro, agitando uma vez por semana durante 3 semanas a 6 meses. Quanto mais tempo ficar, melhor ele ficará.
Coe e engarrafe em recipientes limpos de sua escolha. Eu uso garrafas de cerveja vazias com uma tampa articulada.
Sirva como aperitivo, digestivo ou em vez de um vinho de sobremesa.
Também faz um grande presente se você puder desistir.

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