Licor de maçã canela

Name: licor de maçã canela
Cook time: 129600 min
Total time: 2160 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 maçã granny smith, em cubos; 2 paus de canela; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo vodka; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 60 litros de água; 1 colher de chá de glicerina

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Ingredientes

preparação

Em um pote de quart, adicione a maçã, os paus de canela, uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar e vodka.
Sele o frasco firmemente e coloque em local seco e escuro por cerca de 2 semanas.
Depois de duas semanas, coe usando uma camada dupla de pano de queijo. Aperte as maçãs delicadamente, obtendo o máximo de suco possível delas.
Em um frasco fresco, adicione a segunda xícara de açúcar, a glicerina, a água até o topo e as tensões. Selar e armazenar novamente em um local escuro até que o açúcar é dissolvido.
Uma vez que o açúcar tenha se dissolvido, engarrafe o licor resultante em uma garrafa fresca e deixe envelhecer por aproximadamente 3 meses.