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Jordin Wilson
Legumes de raiz vitrificada
Quando combinados e levemente envidraçados com açúcar e vinagre balsâmico, estes vegetais proporcionam uma maravilhosa variedade de sabores, do natural ao doce.
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Ingredientes
preparação
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Espalhe os nabos, cenouras, nabos e batata doce em uma única camada no fundo de uma frigideira grande.Despeje água suficiente sobre os legumes para cobrir, mas não submergir completamente; adicione o açúcar e vinagre balsâmico.
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Coloque a frigideira em fogo médio-alto; deixe ferver.
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Cozinhe e mexa até que o evaporado e os legumes estejam macios, cerca de 20 minutos.
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Tempere com sal e pimenta para servir..
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5 minAcompanhamentomanteiga, óleo, endro,manteiga de endro
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45 minAcompanhamentoóleo, dentes de alho, tomates, amor, agua, açúcar, vinagre, pasta de miso, molho de soja, molho Worcestershire, mostarda, Pimenta em pó, gengibre, flocos de pimenta,molho de churrasco influenciado japonês
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50 minAcompanhamentoespinafre, batatas, manteiga, nata, cebola, sal, endro, queijo,purê de espinafre purê de batatas
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30 minAcompanhamentoabobrinha, ovos ligeiramente, cebola, farinha, queijo, pó, sal, orégano, óleo,panquecas de abobrinha da mãe
Nutrição
CaloriesCalorias
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