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Lasanha de papa d
 
 
6-8 PorçõesPTM180 min

Lasanha de papa d


Esta é uma lasanha úmida, se você preferir uma textura mais firme reduzir a quantidade de caldo de carne e / ou drenar os tomates cozidos.Ricotta queijo pode ser usado no lugar do queijo cottage.

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preparação

  1. Para o molho de carne: Em fogo médio, refogue a cebola e o alho em óleo até dourar levemente. Adicione carne e marrom.
  2. Adicione ingredientes restantes mexa para combinar e deixe ferver descoberto por 1 hora, sal e pimenta a gosto, adicione o vinho mexa e cozinhe por mais 0,5 hora.Kar de qualquer graxa que se forma durante este tempo.Remover a folha de louro.
  3. Para o molho de queijo, misture todos os ingredientes, exceto a mussarela.
  4. Cozinhe macarrão lasanha de acordo com as instruções da embalagem drenar e enxaguar.
  5. Em uma caçarola 9 x 13 pulverizado com antiaderente espalhe uma pequena quantidade de molho, em seguida, coloque 0,33 macarrão na parte inferior, adicione 0,33 molho de queijo, 0,33 molho de carne e 0,33 de mozzarella.Repita a camada.
  6. Asse em forno pré-aquecido 160 graus por 45 minutos.Deixe repousar por 10 minutos antes de cortar.



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