Lasanha de papa d

Name: lasanha de papa d
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 180 min
Yield: 6-8
Ingredients: 9 macarrão lasanha; Hambúrguer de 600 gramas; 1 cebola média, em cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de alho picado; 2 colheres de sopa de flocos de salsa; 1/2 colher de chá de orégano; 1 folha de louro; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de carne; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto; sal e pimenta; 454 gramas de queijo mozzarella, desfiado; 454 gramas de queijo mozzarella, desfiado; 2 colheres de sopa de flocos de salsa; 2 ovos batidos; 1/2 colher de chá de pimenta; 454 gramas de queijo mozzarella, desfiado

Esta é uma lasanha úmida, se você preferir uma textura mais firme reduzir a quantidade de caldo de carne e / ou drenar os tomates cozidos.Ricotta queijo pode ser usado no lugar do queijo cottage.

preparação

Para o molho de carne: Em fogo médio, refogue a cebola e o alho em óleo até dourar levemente. Adicione carne e marrom.
Adicione ingredientes restantes mexa para combinar e deixe ferver descoberto por 1 hora, sal e pimenta a gosto, adicione o vinho mexa e cozinhe por mais 0,5 hora.Kar de qualquer graxa que se forma durante este tempo.Remover a folha de louro.
Para o molho de queijo, misture todos os ingredientes, exceto a mussarela.
Cozinhe macarrão lasanha de acordo com as instruções da embalagem drenar e enxaguar.
Em uma caçarola 9 x 13 pulverizado com antiaderente espalhe uma pequena quantidade de molho, em seguida, coloque 0,33 macarrão na parte inferior, adicione 0,33 molho de queijo, 0,33 molho de carne e 0,33 de mozzarella.Repita a camada.
Asse em forno pré-aquecido 160 graus por 45 minutos.Deixe repousar por 10 minutos antes de cortar.