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Laurie Erlenmeyer
Lasanha de gravata-borboleta frigideira
Esta receita rápida tem gosto de lasanha, mas você faz no fogão. É muito saboroso e é sempre um sucesso com a minha família.
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate
- 3/8 litro de água
- 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate
- 1 colher de sopa de flocos de salsa seca
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo massa não cozida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Em uma frigideira grande de ferro fundido ou outra pesada, cozinhe a carne, a cebola e o alho até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione os tomates, água, tomate, salsa, orégano e sal.Mexa na massa; leve para ferver.Reduza o calor; tampe e deixe ferver até que a massa esteja macia, 20 a 25 minutos, mexendo uma vez
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Combine queijos; soltar por colheres de sopa arredondadas para a mistura de massa.Cubra e cozinhe por 5 minutos.
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