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Mjkitty96
Lasanha de frigideira cremosa
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Ingredientes
- 200 gramas de carne moída
- 3 (227 gramas) latas molho de tomate
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 1/2 colheres de sopa de tempero italiano
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/8 colher de chá de canela
- 2 colheres de chá de alho picado
- 3/8 litro de água
- Uma taça com capacidade para 9/10 litros contendo massa mafalda
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela
- 1 colher de sopa de salsa fresca ou seca
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela
preparação
-
Misture o molho de tomate, azeite, açúcar, ital.
-
tempero, sal, pimenta, canela, alho.
-
Cozinhe sobre med.
-
calor baixo enquanto escurece carne moída em panela separada.
-
Escorra a carne e adicione ao molho.
-
Mexa adicione água e macarrão.
-
Leve para ferver.
-
Reduza o fogo para médio e cubra.
-
Cozinhe por cerca de 12-15 minutos.
-
Ou até que o macarrão esteja muito próximo de terminar.
-
Misture o queijo cottage, creme de leite, parmesão e salsa.
-
Misture metade da mistura na panela, mexa bem.
-
Solte a mistura restante em colheradas por cima.
-
Polvilhe com queijo mussarela.
-
Cubra e cozinhe por cerca de 5 minutos até o queijo derreter.
-
Deixe repousar 5-10 minutos antes de servir.
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