Lasanha "com um pouco de uma mordida!"

Um prato italiano maravilhoso, cheio de sabor, com uma pitada de calor. Um pouco complicado, mas valeu a pena o esforço.

Para o molho de carne.
Descasque e pique as cebolas e os cogumelos.
Misture levemente os tomates com o suco. definido para um lado.
Coloque o óleo em uma panela de tamanho médio, aqueça e adicione a cebola, alho, bacon e cogumelos mexendo por 4-5 minutos.
Adicione a carne e mexa com um garfo até perder o tom rosado.
Tempere e adicione o Orégano, Ervas Italianas, Chili e 1 colher de sopa de purê de tomate, cubos de caldo e os tomates misturados.
Cozinhe por 45 minutos ou um pouco mais até engrossar; reserve para esfriar.
Para o molho branco.
Derreta a manteiga em uma panela, mas não deixe esquentar, misture a farinha com um pouco de leite, com cuidado para evitar qualquer grumos, adicione à panela com o leite restante.
Tempere e mexa constantemente em fogo baixo até engrossar, misture o queijo ralado.
Misture o restante purê de tomate, com um pouco de água, para fazer uma pasta mais fina e espalhe sobre o fundo de um prato de lasanha.
Cubra com 3 folhas de massa de lasanha.
Divida o molho de carne em 2 porções, espalhando sobre o macarrão, com um terço do molho branco, coloque mais três folhas de massa e repita o processo.
Adicione a massa restante no topo, espalhe o terço restante do molho branco por cima e polvilhe a mussarela e queijo parmesão.
Asse no forno a 180 ° C por aproximadamente 45 minutos.
Sirva com saladas.