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Carol Anderson
Laranja apart aparts
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- 1 ovo
- 1 1/2 colheres de sopa de suco de laranja
- 1 1/2 colheres de sopa de suco de laranja
- 130 litros de água
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 2 1/4 colheres de chá de fermento seco ativo
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 1/2 colheres de sopa de suco de laranja
preparação
-
Em uma xícara, misture o leite, os ovos, a casca de laranja ralada, o suco de uma laranja e a quantidade de água suficiente para uma xícara.
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Coloque em breadmaker.
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Adicione a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a manteiga ou a margarina e a canela à máquina de fazer pão e ligue a máquina no ciclo de massa.
-
Quando o ciclo estiver completo, divida a massa em 20 porções iguais e role em bolas.
-
Mergulhe bolas em manteiga derretida e depois em açúcar branco.
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Coloque na frigideira untada.
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Deixe crescer por 35 a 45 minutos.
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Asse em um pré-aquecido 190 graus (190 C) por 25-30 minutos.
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Deixe esfriar por 5 minutos e retire da panela.
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Se desejar, glacê com uma mistura de açúcar de confeiteiro e suco de laranja.
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