Lance de milho, pepino e tomate

Name: lance de milho, pepino e tomate
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: Azeite de 60 litros; 2 -3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1/2 colher de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de sal (ou mais a gosto); 1/2 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de coentro picado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo milho fresco, cozido e resfriado; 3 tomates grandes, sem sementes e cortados em cubos; 2 pepinos médios, sem sementes e cortados em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa em cubos

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Ingredientes

Azeite de 60 litros
2 -3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1/2 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal (ou mais a gosto)
1/2 colher de chá de pimenta

2 colheres de sopa de coentro picado
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo milho fresco, cozido e resfriado
3 tomates grandes, sem sementes e cortados em cubos
2 pepinos médios, sem sementes e cortados em cubos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa em cubos

preparação

Para se vestir: Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, o açúcar, o sal, a pimenta e o coentro.
Para salada: Em uma tigela grande, misture o milho, o tomate e o pepino (e cebola vermelha opcional).
Despeje o molho sobre a salada e misture bem.