Lance de frango fusilli

Name: lance de frango fusilli
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: Fusilli de 113 gramas; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 200 gramas de peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras pequenas; Pimento vermelho de 3/8 litro (ou ambos) ou capsicum verde de 3/8 litro, cortado em lascas finas (ou ambos); 2 cebolas verdes picadas; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo passas; 2 1/2 colheres de chá de gengibre picado; 2 -3 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pinhões; 1 pimenta caiena; 1 colher de sopa de molho de soja; 1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

preparação

Enquanto isso, em uma wok ou frigideira, aqueça o óleo e refogue o frango com capsicum, cebola e passas por 3-5 minutos, até que o frango esteja pronto.
Adicione gengibre, alho e pinhões e pimenta de Caiena e misture.
Adicione o molho de soja e suco de limão e retire do fogo.
Drain your pasta; do not rinse it!
Coloque a massa em uma tigela grande e despeje a mistura de frango sobre o macarrão e misture levemente.
Add salt and pepper to taste and serve immediately!
Adicione mais molho de soja e mais pimenta de Caiena ao seu gosto (eu uso muito mais pimenta de Caiena!).
ENJOY!