Lambanadas marroquinas com geléia de damasco

Name: lambanadas marroquinas com geléia de damasco
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 300 gramas de carne moída; 1 cebola média picada; 85 gramas de cream cheese, amolecido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de damasco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura picadinha; 3/4 colher de chá de tempero marroquino (ras el hanout) ou 1/2 colher de chá de cominho mais 1/4 colher de chá de coentro moído e pimenta caiena; 1/4 colher de chá de sal; 3 folhas de massa de torta refrigerada; 1 gema de ovo grande batida; 1 colher de sopa de sementes de gergelim; MOLHO:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de damasco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta

Minha família gosta de sabores marroquinos, então eu faço empanadas usando conservas de carne e damasco em massa. Aqui está uma torta de mão com um molho picante. - Arlene Erlbach, Morton Grove, Illinois

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 425 °. Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio por 5-7 minutos ou até que a carne não fique mais rosada, quebrando a carne em migalhas; drenar.Mexer em creme de queijo, conservas, cenoura e temperos.Cool ligeiramente.
Em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada, desenrole a massa.Corte 40 círculos com um cortador enfarinhado de 3 pol., Refizendo a massa conforme necessário.Coloque metade dos círculos 2 in.apart em assadeiras forradas com papel pergaminho.Coloque cada um com 1 arredondado colher de sopa de carne de vaca.Top com os restantes círculos de massa; pressione as bordas com um garfo para selar.
Pinceladas com gema de ovo; polvilhe com sementes de gergelim.Corte fendas em tops.Bake 12-15 minutos ou até dourar.Retire da panela para uma cremalheira de fio.
Enquanto isso, em um microondas, aqueça os ingredientes do molho, mexendo para combinar.Servir com empanadas.Frente opção: Cubra e congelar empanadas unbaked em folhas de papel encerado forrado de papel até firma.Transfira para sacos de plástico resealable freezer; voltar ao freezer.Para usar, assar empanadas conforme indicado, aumentando o tempo, conforme necessário.Prepare o molho conforme indicado.