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Poppa Bear
Lama de mojito de limão
Não importa se você está chapinhando na piscina ou observando as crianças lá dentro, essa bebida saborosa tem o equilíbrio certo entre a frescura e a acidez calcária que certamente treparão seu paladar. - Jessica Ring, Chicago, Illinois
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Ingredientes
- Cunha de limão e/ou folhas de hortelã fresca
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 litro de água fervente
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo folhas de hortelã fresca
- 2 latas (340 gramas cada) concentrado de limeade congelado, descongelado
- 1/2 litro de água fria
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo soda de toranja
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo rum ou refrigerante de grapefruit adicional
- GUARNIÇÃO, ENFEITE, ADORNO:
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo soda de toranja
- GUARNIÇÃO, ENFEITE, ADORNO:
- Cunha de limão e/ou folhas de hortelã fresca
preparação
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Em uma tigela pequena, dissolva a gelatina e o açúcar em água fervente; adicione as folhas de hortelã.Cubra e deixe em infusão por 20 minutos.Pressione através de uma peneira; descarte mint.Stir no concentrado limeade, água fria, refrigerante e rum.Despeje em um recipiente freezer 2,5 litros.Congelamento durante a noite ou até o jogo.
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Para cada porção, coloque 170 litros em um copo. Deite refrigerante no copo; enfeite como desejado.
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