Lado ensolarado especial

Name: lado ensolarado especial
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 fatias de bacon, cozidas e esfareladas; 2 ovos; 1 fatia de queijo americano ou 1 fatia de queijo cheddar; 1 fatia de pão torrado; sal e pimenta

Eu faço isso para Dave pelo menos uma vez por mês e ele adora.Tão simples e tão bom.O tempo de cozimento não inclui cozinhar o bacon.

Ingredientes

preparação

Pulverize uma frigideira antiaderente com Pam.
Pré-aqueça a panela em fogo médio até que as gotas de água fervam.
Adicione os ovos, tomando cuidado para não quebrar a gema (veja nota abaixo), cubra e cozinhe em fogo médio por 3-5 minutos ou a seu gosto (gostamos da gema escorrendo).
Torrar o pão e adicionar imediatamente a fatia de queijo, adicione os ovos, sal e pimenta e o bacon desintegrado.
Apreciar.
NOTA: Às vezes eu vou quebrar os ovos em uma tigela e, em seguida, despeje-os na frigideira. Ainda não tive uma ruptura de gema.