Lado de abobrinha

Name: lado de abobrinha
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 tubo (227 gramas) rolos crescentes refrigerados; 2 colheres de chá de mostarda Dijon; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo abobrinha fatiada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; 6 colheres de sopa de manteiga, em cubos; 2 ovos grandes, levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Colby-Monterey Jack picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Colby-Monterey Jack picado; 2 colheres de sopa de flocos de salsa secos; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de orégano seco

Uma crosta tenra e crocante torna essa torta à base de ovo e abobrinha um tratamento especial.O queijo, as ervas e os temperos adicionam um sabor delicioso. — Zelda DeHoedt, Cedar Rapids, Iowa

Ingredientes

preparação

Separe a massa crescente em oito triângulos e coloque em uma placa de torta de 9 polegadas com graxa e pontos em direção ao centro. Pressione a massa no fundo e levante as laterais da placa para formar uma crosta; costuras de vedação. Espalhar com mostarda.
Em uma frigideira grande, refogue a abobrinha e a cebola na manteiga até ficarem macias. Em uma tigela grande, misture os ovos, os queijos, os temperos e a mistura de abobrinha. Despeje em crosta.
Asse em 375 ° por 20 a 25 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Cubra as bordas frouxamente com papel alumínio se a crosta ficar marrom rapidamente. Opção de congelamento: embrulhe e congele firmemente torta resfriada em filme plástico e papel alumínio. descongelar parcialmente na geladeira durante a noite.Remover da geladeira 30 minutos antes de assar.Prato pré-aquecido a 350 ° .Unwrap pie; reaqueça no forno até aquecer e um termômetro inserido no centro indica 165 °