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Lindsey Eustace
Kletskopjes holandeses (bolinhos de amêndoa rendados)
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Ingredientes
preparação
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Amasse todos os ingredientes em uma bola firme.
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Transforme-as em bolas de tamanho de mármore e arrume-as bem longe em uma assadeira untada com manteiga.
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Alise com garfo ou faca mergulhados em água fria.
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Asse em forno 375 até dourar.
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Retire da assadeira com espátula.
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A massa deve ter derretido e tornar-se rendada, muito fina e crocante.
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Os cookies devem ter 3 "de diâmetro.
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