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BECKIDAKAN
Kiev e batatas fritas com baixo teor de gordura
Quando eu era pequeno, eu adorava Chicken Kiev e, recentemente, eu queria criar uma alternativa de baixo teor de gordura. Minha mãe me apresentou coxas de frango, que são relativamente pobres em gordura, e comecei a experimentar e foi isso que eu criei. É muito legal e fácil de fazer.
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Ingredientes
preparação
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Pulverize um quadrado de papel alumínio com o spray de cozinha e coloque a coxa de frango sobre ele.
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Misture a salsa, maionese, margarina, alho e ervas a gosto, e empurre para o "buraco" no pedaço de frango, onde o osso estava.
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Pulverize a parte superior do pedaço de frango e leve o papel alumínio para formar um pacote. Coloque em uma assadeira no forno.
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Corte a batata em lascas e coloque no microondas por 2-3 minutos (dependendo do tamanho dos chips).
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Pulverize uma assadeira com spray de cozinha, em seguida, adicione as batatas fritas.Pulverize novamente, e misture as batatas fritas para se certificar de que eles estão uniformemente cobertos.Coloque no forno com frango (que deveria ter sido em cerca de 8-10 minutos).
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Após cerca de 12 minutos, jogue os chips novamente e verifique se eles estão cozinhando uniformemente.Depois que eles estiveram no forno por cerca de 25 minutos, eles devem estar prontos (o tempo depende do forno e do quanto você gosta das batatas fritas).
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Retire o pacote de frango e as batatas fritas do forno e sirva, salpicando os sucos do papel alumínio sobre o frango.
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I like to serve it with steamed green beans and grilled mushrooms, but it's personal choice!
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