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MissChanel5
Kibby (kibby-bel-saneeya)
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Ingredientes
preparação
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Mergulhe o trigo em uma tigela com água morna até que a água seja levemente absorvida, cerca de 25 minutos. Esfregue e esprema o excesso de umidade.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
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Misture o trigo encharcado, carne moída, cebola, suco de limão, canela, sal e pimenta preta juntos em uma tigela.Mistura de massa na assadeira preparada; cubra com manteiga e pinhões.
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Asse no forno pré-aquecido até carne moída não é mais rosa, cerca de 25 minutos. Ligue o forno de frango; grelhe até o topo ficar dourado, 5 minutos.
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