Keto couve-flor hash brown

Name: keto couve-flor hash brown
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo couve-flor ralada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pedaços de bacon reais; 1 colher de sopa de cebolinha picada; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; Pimenta caiena de 2,5 centimetros (opcional); spray para cozinhar

Couve-flor, queijo e bacon se juntam nesta alternativa keto aos hash browns.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C).
Coloque a couve-flor ralada em uma tigela de microondas. Cozinhe em alta por 2 minutos.Deixe esfriar por 5 minutos.
Torça a couve-flor em um pano de prato limpo, espremendo o máximo de umidade possível.Transfira a couve-flor para uma tigela grande.Adicione queijo Cheddar, ovo, pedaços de bacon, cebolinha, sal, pimenta e pimenta de Caiena.Misturar bem.
Pulverize uma assadeira grande com spray de cozinha.Divide a mistura de couve-flor em 6 partes iguais, certificando-se de deixar espaço entre cada um.Flatten com as mãos e forma em ovais.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos.Ligue o frango em baixo e grelhe até crocante, cerca de 5 minutos.Deixe esfriar por 5 minutos para firmar-se.