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Rebecca Winbauer
Kasha (grumos de trigo sarraceno)
Eu tirei isso da parte de trás de uma caixa de kasha de granulação média de Wolff. Não sei se funcionaria com outras granulações, já que não experimentei! Eu não tenho certeza porque diz que serve com leite - eu apenas o tratei como se fosse aveia instantânea, e adicionei alguns pacotes de Splenda no final. Editado para acrescentar que os fatos nutricionais são obviamente incorretos - duas colheres de sopa de kasha seco são 85 calorias, então se você usar água, essa deve ser a contagem de calorias.
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Ingredientes
preparação
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Mexa 1/2 T kasha e uma pitada de sal em 170 litros de água ou leite em uma tigela de 1/2 a 3/4 litros.Micro-microondas, descoberto, no MÉDIO, 5 a 8 minutos, mexendo ocasionalmente até um pouco mais fino que a consistência desejada.
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Deixe descansar 1 a 2 minutos.
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Reserve com leite e adoçante favorito..
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