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Kansas costeletas de porco grelhadas
 
 
PorçõesPTM25 min

Kansas costeletas de porco grelhadas


Essas costeletas de porco derretido são sempre um sucesso para minha família e também para a empresa. O concentrado de limonada é o que dá a elas um sabor picante de limão. Elas são tão fáceis de fazer que as usamos com frequência.

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture o concentrado de limonada, o molho de soja, o sal temperado, o sal de aipo e o alho em pó. Despeje 3/8 de litro em uma sacola plástica grande e selada; adicionar costeletas de porco. Saco de sela e vire para casaco; refrigerar por pelo menos 4 horas.Cobrir e refrigerar restante marinada para alinhavo
  2. Escorra e descarte a marinada. Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. As costeletas de porco grelhadas, cobertas, em fogo médio ou grelham de 4 a 5 polegadas do calor por 3-4 minutos. cada lado ou até que um termômetro leia 145 °, regando ocasionalmente com a marinada reservada. Deixe a carne repousar durante 5 minutos antes de servir



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