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CHRISTI_LANDINO
Kabobs defumados
Estes são uma entrada conveniente desde que os ingredientes podem ser cortados, marinados e rosqueados antes do tempo. Então vão imediatamente do refrigerador à grade ou à grelha. - Mrs.Ruth Lee, Troy, Ontário
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda picante marrom
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 2 dentes de alho picados
- 0,5 colher de chá de gengibre fresco picado
- 500 gramas Johnsonville totalmente cozido corda de salsicha defumada, cortada em pedaços centímetro
- 16 tomates cereja
- 8 cogumelos frescos médios
- 2,5 pimentão verde grande, cortado em pedaços de centímetro
- 1 cebola média, cortada em oito fatias
- 2,5 pequenas abobrinhas cortadas em pedaços centimétricos
preparação
-
Em uma tigela grande, misture os seis primeiros ingredientes.Adicione a salsicha e legumes; jogue para revestir. Treine e reserve a marinada
-
Em oito espetos de madeira ou de metal encharcado, alternadamente enrole salsichas e legumes. Folheie 3-4 pol de calor por 3-4 minutos de cada lado ou até que os vegetais estejam macios e a salsicha seja aquecida, regando ocasionalmente com marinada reservada.
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