Jifandreg; trufas de avelã chocolate

Name: jifandreg; trufas de avelã chocolate
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (397 gramas) pode Leite Condensado Sweetened Eagle Brand®; 113 gramas de chocolate branco; / em; Trufas:; / em; 113 gramas de chocolate branco; Revestimentos:; 1 1/2 colher de sopa. Açucar e canela; 2 tsps. Pimenta em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco em flocos, torrado *; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo avelãs picadas

JIFandreg; Trufas de chocolate com avelã

Ingredientes

preparação

Aqueça o leite condensado, avelã chocolate e chocolate branco em uma panela média em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ficar homogêneo. Retire do fogo.
POUR em taça média.Cubra e arrefeça 2 a 3 horas ou até ficar firme.
SHAPE em bolas de 91 centímetros.Combine açúcar canela e pimenta em pó em uma tigela pequena.Roll 1 dúzia de trufas em mistura de canela.Roll 1 dúzia em coco torrado.Rol restante 1 dúzia de avelãs picadas.Chill 1 hora ou até firma.
Para torrar coco: Espalhe em uma panela microondas-safe.Microondas em alta 1 a 2 minutos, jogando o coco com um garfo após cada intervalo de 30 segundos.Retire da panela imediatamente para evitar o excesso de tostagem.