Jambalaya de jen

Name: jambalaya de jen
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; Caldo de galinha 3/8 de litro; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo arroz branco de grãos longos; 1 colher de chá de manjericão seco; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1/4 colher de chá de molho picante; 1 folha de louro; Uma chávena com capacidade para 170 ml contendo peito de frango cozido em cubos; Uma chávena com capacidade para 170 ml contendo salsicha italiana desintegrada cozida; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo camarão cozido descascado

Minha família ama muito sabor e tempero em nossa comida e entrega jambalaya.Esta é a minha versão de um jambalaya de Nova Orleans que tem um bom chute para ele, mas não muito quente para aqueles cujas línguas não conseguem lidar com isso.

Ingredientes

preparação

Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio. Mexa em cebola, aipo e pimenta verde; cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos.Despeje em tomates em cubos, caldo de galinha e arroz; tempere com manjericão, alho, pimenta, molho quente e folha de louro.Trazer a ferver em fogo médio-alto, em seguida, ligue o fogo para médio-baixo, cubra e deixe ferver até que o arroz é feito, cerca de 20 minutos.
Uma vez que o arroz cozinhou, misture o frango, salsicha e camarão. Misture por alguns minutos até aquecer completamente. Retire a folha de louro antes de servir.