Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
CyndeG
Jalapenos recheados grelhados com molho de pimenta-tomate vermelho grelhado
Estes jalapeno recheados com o molho de pimenta vermelha são a certeza de ser um sucesso na sua próxima festa.Estes são sempre um dos primeiros pratos para esvaziar.Fazer um lote duplo é sempre uma obrigação.Esta é uma receita antiga de Bobby Flay que eu fiz muitas vezes. Quando eu não sinto vontade de grelhar o milho eu vou usar apenas uma lata de 298 gramas de milho doce super crocante.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 113 gramas de queijo cheddar branco envelhecido
- 113 gramas de queijo cheddar branco envelhecido
- 113 gramas de queijo cheddar branco envelhecido
- 2 espigas de milho, grelhadas em casca e amêndoas retiradas
- 2 cebolas verdes, finamente cortadas
- Sal
- Pimenta
- 12 jalapenos, pimentas cortadas ao meio e sem sementes
- 1 colher de sopa de ancho chile seco
preparação
-
Aqueça a grelha ao meio.
-
Misture o cream cheese e o queijo de cabra em uma tigela média até ficar homogêneo. Dobre no cheddar, milho e cebolinha e tempere com sal e pimenta.
-
Encha cada meio jalapeno com cerca de 2 colheres de sopa da mistura e polvilhe o topo com um pouco do pó ancho.
-
Coloque na grelha, enchendo o prato e cozinhe até ficar ligeiramente carbonizado e macio por cerca de 7-8 minutos. Colher o molho de pimenta vermelha em um prato e cubra com jalapenos.
-
Para o molho de pimenta vermelha misture a pimenta grelhada, tomoatoes, vinagre, mel e coentro em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo. Com o motor funcionando, adicione lentamente o óleo e tempere com sal e pimenta.
Blogs que podem ser interessantes
-
60 min<60 Minslaranja, óleo, óleo, Tomilho, filetes de salmão, açúcar, Paprica em pó, canela, laranja, sal marinho, espinafre,salmão assado de páprica defumada com espinafre murcho -
55 min<60 Minslombo de porco, farinha, vinho, leite, tomates, espinafre, queijo, sal marinho, Pimenta,medalhões de porco florentino -
45 min<60 Minslentilhas não são lentilhas, semente de linho, levedura nutricional, semente de funcho, salsinha, Tomilho, tempero sal pimenta do mar, flocos de pimenta, flocos de pimenta, pão, abobrinha, brotos, óleo, tempero sal pimenta do mar, espaguete, tomates, manjericão, nozes, levedura nutricional, missô, sal,as melhores almôndegas de lentilhas vegan -
60 min<60 Minsancho chiles pasillas, excesso de dentes de alho, canela, baía, cominho, Pimenta, orégano, sal, vinagre de vinho, costeletas de porco idealmente, sal, Pimenta, óleo, Cerveja,costeletas de porco chile
Adorei