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Snowbelle016
Jalapenos recheados grelhados
Esses jalapenos recheados com queijo são sempre populares quando meu marido e eu organizamos uma festa de tapas (aperitivos). Há uma explosão de sabor em cada pimenta crocante e tenra. - Mary Potter, Sterling Heights, MI
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture os sete primeiros ingredientes.Corte um corte longitudinalmente cada pimenta, deixando a haste intacta; remover membranas e sementes.Preencha cada pimenta com uma colher de sopa de queijo.
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Prepare grelha para o calor indireto. Coloque as pimentas em uma panela descartável. Grelhe, coberto, em fogo médio indireto por 8-10 minutos ou até que as pimentas estejam macias e o queijo esteja derretido.
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