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Laura DeMarte
Jalapeno cornbread baixo teor de gordura para sem gordura
a gordura reduziu rapidamente o pão de milho e o leitelho de baixo teor de gordura e o queijo ou os produtos não gordurosos funcionam de qualquer maneira.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo fubá
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de pastelaria de trigo integral
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho sem gordura ou uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho com baixo teor de gordura
- 2 claras de ovo batidas
-
Uma chávena com uma capacidade de190 ml, contendo sementes de milho (congeladas ou descongeladas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar desnatado desfiado
- 1 -2 colher de sopa de pimenta jalapeno fina picada
preparação
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Combine os ingredientes secos e misture bem.
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Combine ingredientes molhados mexa bem.
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Adicione ingredientes secos aos ingredientes molhados até ficarem úmidos.
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Dobre o milho, queijo e pimentos.
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Pulverize uma frigideira de 23 centímetros com um spray de cozinha.
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Espalhe a massa uniformemente.
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Asse 170 graus por 25 a 30 minutos, ou apenas até que um testador sai limpo.
-
Remova e deixe descansar de quatro a cinco minutos antes de cortar as fatias.
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