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Vonda Kenner
Jalapeño assado popper dip
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado finamente (cerca de 28 gramas)
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
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Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo jalapeños semeados e cortados em cubos (6 a 8 jalapeños médios), mais mais para enfeitar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado finamente (cerca de 28 gramas)
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo bolachas Ritz finamente esmagadas (cerca de 24 bolachas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado finamente (cerca de 28 gramas)
- 4 colheres (1/2 pau) de manteiga sem sal derretida
- Folhas de salsa fresca picada, para guarnecer (opcional)
- Para servir: batatas fritas onduladas, crudités, chips de pita ou pretzels
preparação
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Arrume uma prateleira no meio do forno e aqueça a 375 ℉.
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Coloque o creme de queijo e creme azedo em uma tigela grande e mexa para combinar.Adicione os jalapeños, queijo cheddar, alho em pó, sal e pimenta e misture até uniformemente combinados.Transfira o molho para uma frigideira de ferro fundido centímetro ou assadeira.
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Coloque os biscoitos esmagados, queijo parmesão e manteiga em uma tigela média e mexa até combinado. Espalhe em uma camada uniforme sobre o mergulho.
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Asse até que o mergulho é aquecido e o topo é marrom dourado, 20 a 25 minutos.Vamos sentar por 5 minutos antes de servir.Top com jalapeños diced extra e salsa se desejar.Serve quente com batatas fritas, crudités ou pretzels para mergulhar.
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