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ROXON99
Irish guinness rarebit
Uma receita irlandesa rápida, fácil e muito saborosa, embora algo mais comumente associado com o País de Gales.Esta irlandesa Guinness Rarebit é um take em um galês Rarebit com um bom toque do 'material preto' aka Guinness.Esta receita é de Elaine Lemm, uma renomada escritor de comida e bebida no Reino Unido.
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Ingredientes
preparação
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Misture o queijo, a mostarda, 1/2 gema de ovo, molho Worcestershire, Guinness e sal e pimenta.
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Sob o frango, as fatias de pão de um lado.
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Polvilhe a mistura de queijo entre cada uma das torradas no lado não tostado.
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Coloque sob o frango por 2 a 3 minutos ou até que o queijo esteja derretendo, observando atentamente.
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