Iogurte congelado de pêssego

Name: iogurte congelado de pêssego
Total time: 15 min
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo pêssegos fatiados frescos ou congelados sem açúcar, descongelados; 1 envelope de gelatina sem sabor; 60 litros de água fria; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para ½ litro contendo iogurte de baunilha (454 gramas)

"Quando os pêssegos estão na época, os pedimos pelo alqueire", diz Stephanie Nohr, de Cornell, Wisconsin. "Esse sorvete rápido e cremoso tem sabor maravilhoso de frutas frescas. É um grande sucesso para todos da minha família."

Ingredientes

preparação

Coloque os pêssegos no liquidificador; cobrir e processar até purê. Deixou de lado.
Em uma panela pequena, polvilhe a gelatina sobre a água fria; deixe descansar por 1 minuto. Mexa no açúcar. Cozinhe e mexa em fogo baixo até que a gelatina e o açúcar estejam dissolvidos.
Em uma tigela grande, misture o iogurte, o purê de pêssego e a mistura de gelatina até misturar.Despeje em um prato de 9 in. Quadrado não úmido.Cubra e congele por 3-4 horas ou até que
Corte em pedaços e coloque em uma tigela grande; bater em velocidade média até ficar homogêneo.Transfira para um recipiente freezer.Cubra e congele até ficar firme, cerca de 2 horas.