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Michael.B
Inhame cristalizado, coração saudável
Faça e compartilhe este inhame cristalizado, receita saudável do coração de.
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Ingredientes
preparação
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Corte os inhames ao meio e deixe ferver até ficar macio, mas firme (cerca de 20 minutos).
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Quando esfriar o suficiente para manusear, descasque e corte em centímetro de espessura.
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Combine açúcar, farinha, sal, canela, noz-moscada e casca de laranja ralada.
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Coloque metade do fio fatiado em uma caçarola de tamanho médio.
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Polvilhe com mistura de açúcar temperado.
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Dot ligeiramente com metade da quantidade de margarina.
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Adicione uma segunda camada de inhames, usando o restante dos ingredientes na mesma ordem acima. Adicione suco de laranja.
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Asse descoberto em forno pré-aquecido a 170 graus por 30 minutos ou até que esteja cozido.
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