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Queenofrefuse
Impressões digitais de chocolate com recheio de manteiga de biscoito
Eu queria fazer uma versão mais festiva de biscoitos de chocolate para o feriado. Como as impressões digitais da minha mãe são o que eu mais espero, decidi combinar as duas. - Crystal Schlueter, Babbitt, Minnesota
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo grande, separado
- 2 colheres de sopa de leite 2%
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Microplaquetas de chocolate semisweet adicionais da miniatura, opcionais
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
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Uma chávena com capacidade para170 ml, contendo bolacha cremosa Biscoff ou Nutella
- Microplaquetas de chocolate semisweet adicionais da miniatura, opcionais
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° .Em uma tigela grande, creme de manteiga, açúcar mascavo e sal até leve e fofo.Bata em gema de ovo, leite e baunilha.Em geral, bata a farinha em mistura de creme.Mexa em gotas de chocolate.Cubra e leve à geladeira 1 hora ou até ficar firme o suficiente para moldar.
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Forma colheres de sopa de massa em bolas.Dip bolas em clara de ovo; roll in pecans.Place 2 in.apart em unhas levemente untadas.Pressione um recuo profundo no centro de cada um com o polegar.Bake até dourar luz marrom, 12-14 minutos.
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Retire de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente.Preencha cada um com 1 colher de chá de propagação de biscoito.Se desejado, polvilhe com gotas de chocolate adicionais.
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