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Thomas Jenkins
Ilha parfaits
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture abacaxi, mamão e manga.
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Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture a banana e o suco de laranja; processo até ficar homogêneo.
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Encha os copos de sobremesa com frutas, depois cubra com a mistura de banana, mexendo cada um apenas o suficiente para misturar.
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Cubra com filme plástico e deixe esfriar várias horas para misturar sabores.
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Quando estiver pronto para servir, polvilhe o topo de cada sobremesa com coco ralado.
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