Hummus saudável

Name: hummus saudável
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo grão de bico; Suco de limão de 60 litros; 2 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de cominho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa seca; 1/2 colher de chá de sal marinho; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo tahine; 2,5 centímetros de pimenta de Caiena; 1 pimentão vermelho, sem sementes e fatiado; Suco de limão de 60 litros

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo grão de bico
Suco de limão de 60 litros
2 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de cominho
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa seca

1/2 colher de chá de sal marinho
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo tahine
2,5 centímetros de pimenta de Caiena
1 pimentão vermelho, sem sementes e fatiado
Suco de limão de 60 litros

preparação

Adicione o tahine, o pimentão vermelho e o alho picado enquanto o processador ainda estiver em funcionamento, processe 1 minuto.
Com o processador em funcionamento adicione sal marinho, temperos e suco de limão e processe até obter uma consistência cremosa de cerca de 10 minutos.
Junte a salsa à mão.
Serve with crackers and enjoy!