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SarahRosenkrantz
Hummus de férias e bandeja de veggie santa
Esta bandeja festiva será o hit de qualquer festa de férias e ainda vai levar as crianças a comer seus veggies! Se seus convidados não gostarem de couve-flor, substitua o feta empanado e sirva batatas fritas ao redor do prato para mergulhar. - Crystal Schlueter, Northglenn, Colorado
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Ingredientes
preparação
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Comece fazendo uma cara de Santa, espalhando homus em um círculo de 8 em um prato grande.Para a barba do Papai Noel, coloque várias florzinhas de couve-flor no fundo do círculo de hummus.Para a borda da meia, coloque florzinhas no topo do círculo.Use tomates e fatias de pimenta vermelha para formar tampa; adicione florzinhas de couve-flor para criar um pom-pom para ele (ou, se desejar, use uma tigela pequena de molho de rancho).
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Para fazer um nariz, coloque um tomate no centro do círculo de hummus.Corte queijo ao meio longitudinalmente, em seguida, corte ao meio transversalmente; use dois pedaços de queijo para as sobrancelhas e dois para um bigode.Para os olhos, corte a fatia de azeite ao meio.Pele de pimenta vermelha de forma em um sorriso.Polva páprica em bochechas.
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Leve à geladeira até servir.Serve com couve-flor adicional, tomate e fatias de pimenta para mergulhar.
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