Nachos vegetarianos

Name: nachos vegetarianos
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 2,5 litros de água, divididos; 1 envelope de taco temperado; 1 brócolis médio, quebrado em pequenas florzinhas; 1 couve-flor de cabeça média, dividida em pequenas florzinhas; 1 pacote (439 gramas) de tortilla chips; 1 lata (312 gramas) de sopa de queijo nacho condensada, não diluída; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta vermelha picada; 1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, escorridas

Minha família ama nachos tradicionais, mas eu estava olhando para oferecer algo um pouco diferente. Agora, eles engolem esta versão com carne moída, legumes e um molho de queijo cremoso. - Merry Holthus, Auburn, Nebraska.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, cozinhe a carne em fogo médio até deixar de cor-de-rosa, escorra.Adicione 190 litros de água e taco seasoning.Simmer por 15 minutos.
Enquanto isso, em uma panela grande, leve a água restante para ferver.Adicione brócolis e couve-flor.Cozinhe por 2 minutos; drenar
Coloque as batatas fritas em uma travessa grande e refratária.Top com mistura de carne bovina, brócolis e couve-flor.Em uma tigela, misture a sopa, o leite e a pimenta-do-reino.Darretar sobre os vegetais.Polvilhe com azeitonas
Asse a 350 ° por 10 minutos ou até aquecer.

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